Проверка мочи на кислотность теста

PH мочи определяют при анализе мочи. Так проверите кислотно-щелочной баланс мочеполовой области. Чтобы определить кислотно-щелочное равновесие тела, проверяют pH крови. На значение pH мочи оказывают влияние болезни (мочекаменная) или урогенитальные инфекции.

Кислотно-щелочной уровень мочи не является точным показателем pH организма и состояния здоровья. Продукты не влияют на кислотно-щелочное равновесие (КЩР) крови. Независимо от того, что едите или какой pH мочи, будьте уверены, что pH крови колеблется в пределах 7,4. Тело управляет кислотно-щелочным балансом крови и не беспокойтесь о кислотности мочи в отношении здоровья костей.

На рынке есть приборы и средства, определяющие кислотность мочи и степень подкисления организма. В медицине нет такого понятия, как «подкисление организма». Нарушения образа жизни и не органические продукты негативно влияют на работу организма, но не меняют КЩР тела. Отклонения от нормы в тесте на кислотно-щелочное равновесие крови — признак ацидоза или алкалоза. Это серьёзные и опасные для жизни условия.

PH крови не связан с уровнем кислотности мочи, который зависит от того, что человек ест, пьёт и какие принимает лекарства. Например, витамин С естественным образом подкисляет мочу, вызывая снижение кислотности.

PH является измерением электрического баланса организма и помогает регулировать различные функции организма. Если кислотно-щелочное равновесие изменяется слишком сильно, ферменты не функционируют должным образом, что приводит к болезни. Самый быстрый и точный способ измерения кислотно-основного состояния — это использование тест-полосок для измерения pH.

Тест-полоски на кислотность и щёлочность позволяют легко контролировать уровень pH дома или в любом месте и получать быстрые и точные результаты. Со слюной или мочой проверьте уровень кислотности, чтобы определить, слишком ли кислотно или щёлочно.

Контролируя свой ежедневный уровень, вы сохраните здоровье и поддержите тело в форме. Разве это не стоит 15 секунд в день?

В рубрике «Кислотно-щелочной баланс» предлагаем ознакомиться с методами и тестами, как определить КЩР крови и организма.

Моча является носителем большого количества информации о состоянии здоровья человека, поэтому проводится анализ её состава в специализированной лаборатории.

Проверяются такие параметры мочи: уровень белка, сахара и кетоновых тел, количество лейкоцитов, эритроцитов, цвет мочи, прозрачность, запах, удельный вес, pH мочи и др. Любые системные болезни и болезни мочеполовой области, могут дать изображение в результате общего анализа мочи.

Химический состав мочи

В тесте на кислотность мочи используется химически известная шкала кислотности-щёлочности, которая принимает значения от 0 до 14. Нормальный уровень кислотности мочи находится в диапазоне от 4,5 до 8. Чаще моча является кислой. Результат теста на кислотность мочи зависит от многих факторов: от состояния здоровья, функции мочевыводящих путей, питания и приёма лекарств.

Моча является индикатором, который помогает определить кислотно-щелочное равновесие мочеполовой области. PH мочи 8 означает щелочную реакцию, pH мочи 7 — нейтральную, меньше 7 — всё кислотное. Этот показатель предоставляет информацию об общем состоянии здоровья и о возможных болезнях мочеполовой области.

Показатель кислотности определяет реакцию: кислую, нейтральную или щелочную. Конкретный pH мочи свидетельствует о нарушениях обмена веществ, гормональных сдвигах, дефиците или избытке калия в организме.

Теперь давайте посмотрим, что означают конкретные результаты теста.

По шкале кислотности-щёлочности pH мочи 7 нейтрален. Нормальное КЩР мочи около 6,5. PH мочи у здоровых людей слегка кислый. Отклонения от значения правильного показателя, вверх или вниз, являются признаком болезней.

Повышенный уровень кислотности мочи в диапазоне от 7 до 8 означает, что имеем дело с щелочной реакцией. КЩР мочи 8 указывает на бактериальную инфекцию мочеполового тракта или избыток калия в организме. Высокий показатель получается в результате болезни почек, гиперпаратиреоза, астмы.

PH мочи 8 является результатом образа жизни и питания. Повышенные уровни часто имеют вегетарианцы, то есть люди, которые вычеркнули из меню мясо. Основной причиной значительного повышения кислотности мочи является тубулярный ацидоз. У человека, потребляющего большое количество мяса, pH мочи будет более кислым, чем у вегана или вегетарианца.

PH в моче со значениями ниже 7 указывает на кислотную реакцию. Если близко к 7, в пределах 6-6,5, то КЩР мочи считается нормальным. Низкий диапазон (4,5-5) — причина для беспокойства и указывает на почечную недостаточность, или серьёзное заболевание лёгких, или дефицит калия.

Сильно кислая моча свидетельствует о плохо контролируемом диабете, обезвоживании, кишечных проблемах. Низкий pH мочи иногда является результатом злоупотребления алкоголем или диеты, богатой мясом или сахаром и бедной овощами. Низкое КЩР мочи также наблюдается во время лихорадки.

На pH мочи в первую очередь влияет питание. Продукты, богатые белком, снижают показатель кислотности мочи, а продукты с низким содержанием белка увеличивают его. Увеличенное потребление белка увеличивает КЩР мочи.

Уровень калия в теле влияет на кислотно-щелочное равновесие мочи. Высокий pH мочи связан с гиперкалиемией, а низкий — с гипокалиемией.

Стандарт pH для беременных женщин такой же, как и для широкой общественности. КЩР мочи часто изменяется у беременных женщин, что является следствием бактериальных инфекций мочеполовой области.

Анализ на кислотность-щёлочность мочи проводится в специализированных лабораториях. Проводите измерение в домашних условиях, используя специальные тест-полоски для определения кислотности мочи.

Лакмусовая бумага для тестирования pH мочи представляет собой твёрдую пластиковую полоску, на которую нанесено несколько различных областей реагента.

Полоски упакованы вместе с влагопоглотителем в пластиковую бутылку с завинчивающейся крышкой или пластиковую герметичную коробку. Каждая полоска готова к использованию после извлечения из упаковки. Полоски реагента является одноразовыми.

Результаты pH получаются путём прямого погружения в жидкость и сравнения цветов тест-полоски с цветными кубиками, напечатанными на этикетке упаковки. Полезно знать КЩР мочи и слюны для людей с диабетом, болями в суставах, артритом и остеопорозом, которым постоянно необходимо контролировать уровень pH мочи.

К этому типу исследований подходите осторожно и относитесь к его результатам приблизительным образом. Лакмусовая бумага для анализа pH мочи имеет шкалы с разными интервалами и точностью измерения. На практике чем меньше разброс полоски, тем точнее.

Наиболее точными являются двухполюсные лакмусовые полоски для измерения pH мочи или слюны. Они универсальны. Краситель из полоски не растворяется в жидкости, не проникает в соседний цвет, не капает разноцветными каплями, не остаётся на языке.

Чаще случается, что, моча становится более кислой, а шкала слишком высокой, например, она начинается с 5,5 pH. Если используете газировку, то можете легко повысить значение до 7,5-8. В некоторых методах лечения желательно иметь высокий уровень КЩР в течение нескольких дней (выше 8), но лучше контролировать состояние и возможность коррекции.

Вам больше не нужно иметь два комплекта. Набор полосок с чувствительностью 4,5-9 pH — оптимальный вариант для мочи и слюны.

Измерения выполняются в соответствии с инструкциями производителя. Для изучения кислотности мочи проводите тест утром, сразу после пробуждения. На некоторых тест-полосках мочи мы находим рекомендацию проводить такой тест в течение 5-7 дней, для других — 2-3 дня, но 3 раза ежедневно, помня, что КЩР утренней мочи будет немного ниже, чем вечером.

Чтобы проверить мочу: проверьте первую утреннюю и вторую мочу дня и запишите показания, рассчитайте среднее значение по неделям для первого и второго измерений. Поместите полоску pH в мочевой поток, стряхните лишнюю жидкость и подождите 15 секунд, пока не узнаете значение.

После расчёта результатов, если утренняя моча кислая и ниже pH 5 или щелочная (выше pH 8,5), советуем обратиться к врачу.

Чтобы проверить слюну: подождите два часа после еды. Возьмите ложку слюны, погрузите лакмусовую полоску в жидкость и подождите 15 секунд. Прочитайте pH. Тестируйте 2-3 раза в день и ежедневно в течение длительного времени, чтобы получить среднее значение.

Если пьём содовую непосредственно перед едой или через 2–2,5 ч после еды, то закисляем организм и вредим себе. Сода щелочная и нейтрализует пищеварительные кислоты (соляную кислоту).

Белки, жиры и углеводы не будут разбиваться на мелкие частицы. Поступая в кишечник для дальнейшего пищеварения, потребляет много основных ионов, в том числе магния. Калий, кальций будут отсутствовать в сердце, костях, мышцах.

Кислотно-щелочное равновесие отменяется, а клетки организма подкисляются и медленно задыхаются без кислорода и умирают, а хозяин заболевает. Обильное питьё газировки, соков или пива разбавляет кислоты желудка.

При проведении обезвоживающих процедур с использованием гашеной соды и 2 лимонов и, в крайнем случае, лимонной кислоты, происходит раскисление организма. Правильно для раскисления принимать за 15-30 мин. до еды или через 2,5-3 ч после еды, например, горькие травы, уксус с натуральной солью и водой, клюквенный сок.

Если утренняя моча показывает значения кислотности ниже 6, это означает, что организм приходит в упадок. Подумайте, стоит ли так много рисковать ради удовольствия. Натуральные продукты помогут в этом случае.

Топ-10 щелочных продуктов.

Уровень pH в организме поддерживается в основном тремя механизмами: буферными системами, контролем почек и контролем дыхания.

Кислотная нагрузка в нашем питании не оказывает негативного воздействия на здоровых людей. Для людей с почечной недостаточностью или подобными состояниями, которые влияют на функцию почек, это другая история. Для человека с функционирующими почками нет беспокойства, что кислотообразующая диета нанесёт вред здоровью.

Приводите в норму кислотно-щелочное равновесие и не болейте!

1. https://www.sciencedirect.com/topics/immunology-and-microbiology/urine-ph
2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/323957.php#normal-ph-level
3. https://www.webmd.com/a-to-z-guides/what-is-urine-culture#1

Автор: редакция «Путь к здоровью»

источник

Общее состояние здоровья, наличие тех или иных патологий можно оценить с помощью анализа мочи. Кислотность мочи определяется показателем pH и показывает насколько жидкостная среда мочи щелочная или кислая. Отклонение от уровня кислотности нормальных значений свидетельствует о протекающем в организме патологическом процессе. Что влияет на понижение или повышение кислотности мочи? Как диагностировать состояние? Какие причины и следствия дисбаланса pH мочи?

Почки отвечают за вывод с мочой токсинов, шлаков, попавших в организм. Кислотность мочи непременно проверяется при проводимом лабораторном анализе. Показатель кислотности, он же pH мочи, позволяет оценить состояние здоровья человека, наличие заболеваний.

На кислую реакцию мочи оказывает влияние концентрация водородных ионов.

Почки – главный регулятор кислотного баланса. Орган помогает вывести из организма избыток ионов водорода.

Какими должны быть нормы pH? Получившийся результат 5-7 означает норму; до 4,5 – моча кислая; выше 7,5 – щелочная реакция мочи.

За состав и кислотность органических растворов отвечают входящие в их состав водородные заряженные частицы, а также его взаимодействие с натрием, кальцием, калием, магнием. РH показывает в каком соотношении находятся водородные и гидроксильные ионы в моче. Количество микроэлементов в физиологических жидкостях изменяется на протяжении суток.

На это оказывает влияние то, какие соединения образуются в ходе обмена веществ. При распаде разных продуктов значение pH сдвигается в сторону, становясь более кислым или, наоборот, щелочным.

Кислая среда в моче становится возможной в результате нарушения обмена веществ, водного баланса, развития заболевания в организме. Рацион влияет на среду (кислую или щелочную) следующим образом:

• много углеводов, растительной пищи, молочных продуктов делает выделения более щелочными;
• концентрация жиров, потребление белковой пищи животного происхождения обеспечивает более кислую среду.

Недостаточное потребление жидкости замедляет гидролиз, делает урину более концентрированной. Кислотность мочи обычно повышена у пациентов, страдающих сахарным диабетом. Выявление при анализе мочи кетоновых тел означает пониженный уровень pH.

О присутствии паразитов свидетельствует появившийся странный цвет выделений, сопровождаемый кислым запахом. При метаболических нарушениях подобная симптоматика отсутствует, меняется состав жидкости, концентрация в ней тех или иных минеральных элементов.

Среди факторов, объясняющих, почему повышается или понижается pH мочи: неправильные питание, повышенное образование желудочного сока, патологические нарушения в каналах почек, прием медикаментов, пищевых добавок БАДов. Патологические состояние, влияющие на pH мочи и крови:

• инфекции, обширные воспаления мочевыделительной системы;
• приобретенные и наследственные патологии почек;
• снижение иммунитета.

Увеличение количества органических соединений, понижающих уровень pH, делает мочу кислой. Это означает избыточную концентрацию таких соединений: молочная, дельта-аминолевулиновая, ацетоуксусная, желчная, ванилилминдальная кислота, аминокислоты.

Причины повышенной кислотности мочи:

• физическая активность;
• шоковое состояние в результате ожогов, полученных травм;
• длительное злоупотребление алкоголем;
• вегетарианство;
• голодание, строгая диета;
• ацидоз;
• системные эндокринные нарушения;
• декомпенсированный сахарный диабет;
• аллергия;
• патологии функционирования почек.

Возникает, когда значение pH повышено. Причинами могут стать врожденные или приобретенные заболевания желудочно-кишечного тракта, щитовидки, надпочечников, инфекции мочевыделительных органов, длительное преобладание в рационе исключительно растительных продуктов, сильная рвота, рахит, период восстановления после перенесенной операции. Щелочная моча выявляется, одновременно с диагностированием таких патологических процессов:

• канальцевый ацидоз;
• очечная недостаточность;
• нарушения выделения желудочного сока;
• инфекции мочевыводящих органов;
• пилорическая непроходимость;
• респираторный алкалоз.

Снижение кислотности мочи способствует развитию патогенной микрофлоры. К симптоматике основного недуга обычно присоединяются головные боли, тошнота, общая слабость.

Общий анализ мочи оценивает не только характеристики жидкости, но и состав осадка. Врач обязан назначить анализ для постановки провоцирующего изменения состава мочи диагноза, а также повторно после выздоровления от инфекционной болезни.

PH мочи покажет эндокринные нарушения, наличие в почках песка и камней. Пониженная кислотность мочи (ниже 5,5) становится причиной формирования мочекислых камней. PH мочи 5,5-6,0 чревато появлением оксалатных образований, более 7 – фосфатных почечных камней. Такой лабораторный метод, как титрование дает более точный результат кислотности.

Большое значение на точность результата имеют подготовительные меры и правила сбора мочи. Для точного значения нужна средняя порция мочи, которую собирают в утреннее время натощак. Внешние половые органы обязательно тщательно обмыть перед сбором. Биоматериал собирается в очищенную емкость из стекла или пластиковый контейнер, который нужно доставить в лабораторию в течение ближайших часов.

Двое-трое суток до анализа мочи не стоит употреблять алкогольные напитки, травяные чаи, медицинские препараты, особенно мочегонные. В период менструации мочи сдавать на исследование не рекомендуется. За сутки до анализа мочи из питания исключаются фрукты и овощи яркой окраски.

При серьезных нефрологических патологиях нужен постоянный контроль, регулирование кислотно-щелочного баланса. Особенно важно своевременно отреагировать на изменение состава мочи при мочекаменной болезни, хронической почечной недостаточности. Существуют методы, с помощью которых измерить кислотность мочи можно самостоятельно дома. Результат хоть и примерный, но его получают в течение нескольких минут.

Необходимо провести подготовку индикатора. Для этого две части 0,1% спирта смешивают с одной частью раствора синего метиленового. Моча берется в количестве 2 мл и смешивается с 1 каплей приготовленной смеси. Результат оценивается по изменению цвета индикатора. Содержание кислоты определяется приблизительно.

Они продаются в аптечной сети. Индикатор следует опустить в свежесобранную утреннюю мочу. Необходимое время для реакции составляет несколько секунд. Это нужно уточнить в прилагаемой инструкции к полоскам для определения pH мочи. У разных производителей оно может отличаться.

Изменившийся цвет полоски покажет, какой уровень кислотности мочи. Диапазон значений указан на упаковке с тестовыми индикаторами. Несоблюдение времени для реакции покажет ложный результат. Полоски портятся от соприкосновения с воздухом. Упаковку следует плотно закрывать. Для отслеживания динамики изменений pH измерять его нужно в одно и то же время суток, желательно утром.

Лакмус помещается в биоматериал. При изменении цвета индикатора можно понять различные степени реакции его на раствор. Если полоска меняет цвет на красный — реакция кислая. Синий лакмус означает присутствие большого количества щелочей. При нейтральной среде биоматериала полоска остается того же цвета.

Перед тем, как начать лечение и нормализовать показатель, необходимо диагностировать, что привело к отклонениям. Перед лечением обязательно проводится дополнительное обследование. Пациенту приписывается комплекс препаратов, направленных на избавление от основного заболевания. Дополнительно составляется диета, которая помогает нормализовать соотношение кислотной и щелочной среды.

Некоторые факторы устраняются изменением питания, оптимизацией физических нагрузок. Можно ли понизить кислотность мочи с помощью изменения рациона? Пища должна быть разнообразной, важно сократить потребление белков, а повысить количество употребляемых продуктов, имеющих отрицательное или нейтральное влияние на кислотно-щелочное соотношение.

Разработан медицинский метод PRAL для расчета, с какой потенциальной нагрузкой могут работать почки. Он помогает оценить и оптимизировать количество употребляемого белка.

Влияют на повышение кислотности продукты, считающиеся кислотосодержащими. При их переваривании концентрация кислот в выделениях увеличивается. Это сыры, мясные изделия, яйца, сахар, консервы, манка, цитрусовые фрукты. Их потребление нужно минимизировать. Основное правило диеты: 20% — кислотообразующих продуктов в рационе, 80% — щелочеобразующих.

Кислая моча часто диагностируется у людей с лишним весом. Тогда диета назначается не только с целью нормализовать pH, но и для общего снижения массы тела. Обязательно пить не менее 2-х литров чистой воды в день. Лучше, если это будет щелочная вода, обогащенная минералами – магнием, калием.

источник

Химическое обследование урины выполняется, чтобы качественно и полуколичественно выявить компоненты, обладающие способностью растворяться в воде и при нормальном состоянии в биожидкости отсутствующие.

Попадание в урину подобных элементов говорит о наличии патологических отклонений парного органа или свидетельствует о нарушении процесса метаболизма. Для проведения исследования предпочтение отдается утренней урине, потому что она считается максимально концентрированной. Проверка позволяет практически полностью исключить негативные показатели.

Диагностические тест-полоски для анализа мочи представляются одним либо несколькими химическими реактивами, используемыми для исследований в стационарных лабораториях. Они нанесены на пластиковую либо плотную бумажную основу, размеры составляют шесть на тринадцать сантиметров при пятимиллиметровой толщине.

Реагент является индикатором для тестирования, способным изменять собственный оттенок, контактируя с осадковыми компонентами, находящимися в биологической жидкости.

Реагентный индикатор выбирается с учетом того, что за тип патологии следует обнаружить. Бывают полоски только с одним нанесенным реактивом. Их называют одноиндикаторными, можно проверить уровень содержания только одного элемента.

Существуют тест-полоски с целой шкалой разных реактивов, предназначенных для выполнения комплексного обследования. Такие тесты называются мультииндикаторными.

В комплект теста включены:

• тубус из пластикового материала, в котором может храниться от двадцати пяти до ста пятидесяти полосок;
• подробная инструкция по применению;
• сорбентное вещество, поглощающее излишки влаги;
• коробочка из картона;
• шкала с разноцветными оттенками, при помощи которой интерпретируются показатели анализа урины. В большинстве случаев такая шкала наносится на поверхность тубуса.

Полоски предназначаются для проведения быстрого анализа урины не только в домашних условиях, но и с использованием анализаторов, помогающих определять характеристики биологического материала.

Определение качественного показателя подразумевает выявление определенного компонента, подтверждающего наличие той или иной патологии. Изменения оттенка индикаторного элемента однозначно заявляет о наличии метаболита и относится к реакции положительного характера. Полуколичественный показатель подразумевает определение объема выявленных включений методом визуализации уровня окраски реактивного элемента.

Используют тест-полоски для организации контроля состояния выявленного ранее заболевания и для обнаружения новых патологических отклонений. К ним относятся:

• диабет;
• глюкозария женщин в период беременности;
• болезни инфекционного характера в мочеточных каналах;
• неинфекционные поражения путей вывода урины;
• образование конкрементов.

На сегодняшний день изготовлением полосок для проведения тестов занимаются многие страны. В числе известных компаний можно назвать:

• российские – «Биоскан» и «Биосенор»;
• корейская – Uriscan;
• канадская – Multicheck;
• швейцарская – Mcral-Test;
• американская – UrineRS.

Любой изготовитель предоставляет обширный перечень наборов для диагностирования, помогающих проверить разнообразные параметры:

Сочетание индикатора из нескольких реагентных элементов на одном тесте дает возможность оптимизировать выполнение диагностирования, учитывая преследуемые цели. К примеру, для контроля уровня сахара при диабете, на тест-полоску наносится индикаторный элемент, реагирующий на глюкозу и кетоны. В случаях с симптоматикой на диабетическую нефропатию, рекомендуется воспользоваться полосками, совместившими в себе индикаторы:

Считается, что любой изготовитель производит тест-полоски, используемые не только при визуальных обследованиях, но и при инструментальных, когда применяются анализаторы.

Проводя тест-проверку, рекомендуется придерживаться определенных правил, отклонение от которых способно привести к получению ложных показателей:

1. Не прикасайтесь к индикаторной части полоски.
2. Проводите процедуру при температуре пятнадцать – двадцать пять градусов тепла. При более холодных условиях скорость реакции существенно снижается, что влечет за собой ложные результаты.
3. Если урина находилась в холодильной камере, ее необходимо подогреть до нужного температурного режима.
4. Хранение биологической жидкости, отобранной для проверки, более двух часов запрещается. В противном случае физико-химические показатели урины изменяются.
5. Запрещается повторное использование одной полоски.
6. Не рекомендуется погружать индикатор в урину на долгое время – есть вероятность вымывания реагентного элемента с поверхности полоски.
7. Вскрыв упаковку, все тесты необходимо использовать в определенный производителем срок – не позднее шести месяцев.
8. Не подвергайте шкалу долгому воздействию ультрафиолета, чтобы тона не выцветала.

Весь процесс выполнения экспресс-анализа условно делится на несколько этапов:

1. Полоска извлекается из тубуса, крышка плотно закрывается.
2. Приготовленная для анализа урина тщательно перемешивается, чтобы предотвратить образование осадка и создать возможность для получения более точных результатов.
3. Индикатор погружается в биологическую жидкость на одну – три секунды.
4. Вынув тест, необходимо удалить излишнюю мочу, постукивая ребром полосочки по краю посуды.
5. Ожидая результат реакции, которая длится от тридцати секунд до трех минут (зависит от проверяемых параметров и рекомендаций изготовителя), полоска выкладывается на чистую поверхность индикаторной частью вверх.
6. Уточнение показателей выполняется сопоставлением полученных показателей с цветной шкалой, прилагающейся к комплекту.

Попробуем рассмотреть наиболее известные компоненты урины, которые возможно проверять, используя тест-полоски, изучим их характеристики.

Лейкоцитный индикатор используется при выявлении воспалений в мочеточных каналах – цистита, пиелонефрита, гломерулонефрита. Как только реагент, нанесенный на тест, вступает в реакцию, изменяется оттенок шкалы. Реакция считается положительной, если желтый цвет станет пурпурным.

Ее наличие в урине называется глюкозурией. Показатель подтверждает превышение количества глюкозы в клетках крови по отношению к почечному порогу. Такая ситуация возможна при диабете либо гликозурии почек, когда нарушен механизм реабсорбации канальцевого типа.

Тестовые полоски удобны при уточнении уровня глюкозы, потому что содержат в индикаторе фермент глюкозооксидазы и пероксидазы, вступающих в реакцию с глюкозой и образующих смену цветовой гаммы с зеленой на коричневую.

Превышение сахара в урине беременной женщины не всегда подтверждает появление диабета. Иногда это вызвано временными отклонениями в работоспособности парного органа.

Это результат, получаемый после окисления жиросодержащих кислот. Увеличение концентрации кетоновых тел образуется по причине нехватки углеводов либо неспособности тканей перерабатывать глюкозу. Такое состояние, когда повышается уровень кетонов, называют кетоацидозом. Его возникновение подтверждается изменениями оттенка полоски со светло-розового на бордовый.

Тест-полоски для выявления данного компонента используются главным образом при возникновении подозрений на недостаточность парного органа. Процесс реакции основан на возможности тетрабромфенола, находящегося в составе реагента, взаимодействовать с белками, выдавая в результате окрашенный комплекс.

Шкала с индикатором в случае выявления гематурии бывает с одним либо с двумя секторами, которые реагируют исключительно на гемоглобин. Нижайший к определению уровень способен варьироваться, составляя пять – десять эритроцитов в 1 мкл и десять миллиграмм гемоглобина в 1 мкл.

Если реакция заканчивается положительно, и оттенок реагента изменяется, в первой части сектора наблюдаются точки, а вторая половина окрашивается равномерным оттенком темно-зеленого либо синего цвета.

С учетом того, что при гематурии зачастую в урине появляется белок, рекомендуется пользоваться полосками, совмещающими реактивы по гематурии и протеинурии.

Присутствие в урине крови довольно часто является причиной инфекции либо травмирования мочеточного канала, кровотечения в парном органе.

Уточнение уровня кислотности урины в домашней обстановке считается делом простым. Показатель кислотности биологического материала определяет, какой вид солей преобладает, что считается весьма важным при исследовании и последующем лечении мочекаменного заболевания. При замере уровня кислотности оттенок индикаторной линейки варьируется с оранжевого цвета до зелено-голубого.

Проверка урины на этот показатель проводится при обследовании наркоманов или спортсменов, которые подозреваются в приеме допинговых препаратов.

При норме удельна масса мочи считается 1.010 – 1.025. Увеличение плотности может наблюдаться во время воспалительных процессов в почках, диабете, недостаточности парного органа.

Увеличение их содержания подтверждает отклонения в работе печени и желчных каналов. Шкала замера имеет минимальный уровень в 2 мг/л, а максимальный показатель равен 80-ти. Рост содержания этих элементов вызовет увеличение насыщенности окраски индикаторной линейки. Положительные показатели проверки на билирубин подтверждают наличие либо развитие гепатита.

Тесты на данный элемент используются в случаях, когда есть симптоматика на отклонения в работе почек, сбои гормонального характера, диабет. Креатинин принимает активное участие в энергетическом обмене клеток тканей, его уровень зависит от массы мышц.

Исходя из того, что мышечный показатель остается практически неизменным, то и уровень креатина будет постоянным. Увеличение его в моче вызывается недостаточностью почек, обезвоживанием организма, диетпитанием с преобладанием мяса, нагрузками физического характера.

Их выявление в биожидкости может вызывается двумя причинами:

• в процессе жизни и деятельности вредных паразитов (в подобной ситуации врач определяет бактериурию);
• из-за употребления продуктов питания, в которых содержится много нитратов.

В большинстве случаев выявление нитритов подтверждает развитие урогенитального инфекционного заболевания.

Хоть метод использования полосок отличается при тестировании простотой и доступностью, все же остается серьезная доля вероятности, что полученные показатели окажутся ложными. Но если строго выполнять все правила применения средств для индивидуального диагностирования, то риски ошибок можно минимизировать.

источник

Определение кислотности мочи. Тест полоски для определения pH мочи. Альтернативные химические тесты обнаружения крови в моче

Принципы, значение и ограничения тестов

Химический анализ мочи проводят с целью качественного и полуколичественного выявления химических водорастворимых соединений, отсутствующих в нормальной моче . Появление в моче таких соединений отражает наличие либо патологии почек, либо нарушение метаболизма.

В то время как наши тела предназначены для щелочных, клетки продуцируют кислоту как побочный продукт их нормальной активности. Полученный таким образом кислотный отработанный продукт сводится к углекислым газам и воде, которые безвредно выводятся из организма.

За последние 20 лет многие книги и ток-шоу были сосредоточены на теме рН тела, которая является мерилом ее жидкой кислотности или щелочности. «Неправильные» уровни рН были связаны с целым рядом заболеваний, которые люди хотят изменить или избегать. Итак, как отрегулировать ваш уровень рН стало новой «вещью».

Для химического анализа предпочтительны пробы первой утренней мочи , так как она наиболее концентрированная и ее анализ даёт больше шансов исключить получение ложноотрицательных (негативных) результатов.

Тест-полоски – принципы химических тестов мочи для определения концентрации разных компонентов (описание теста, использование и ограничения, значение тест-полоски, недостатки, альтернативные химические тесты), смотрите по каждому компоненту:

Использовать просто проведите через поток мочи или, плюйте на бумагу. Изменения цвета бумаги являются мерой рН жидкости. Полоска изменяет цвет в соответствии с рН этой жидкости, а затем сравнивается с цветовой диаграммой для определения рН текучей среды. Значение рН менее 0 считается химиками как кислотное, а выше 0 называется щелочным. Эти показания рН обычно делаются первым делом с утра.

Вилли Мейер из Нью-Йорка писал: Точные измерения рН показали тот факт, что, как показывает литература, злокачественность всегда связана с высокой степенью алкалоза, и также было показано, что алкалоз предшествует злокачественности. Может быть алкалоз без злокачественности, но, похоже, не может быть злокачественности без алкалоза. Чем более вирулентным является злокачественность, тем сильнее должен быть алкалоз, который его поддерживает.

Наиболее широко применяемый метод для обнаружения присутствуя различных компонентов — метод сухой химии с использованием разных типов тест-полосок для анализа мочи — результаты анализа получают быстро и легко интерпретируют.

Часто вы услышите, что вам нужно принимать добавку кальция или пить какую-то сверхщелочную воду, чтобы получить ваш рН в «хорошем ассортименте». В желудке необходимо поддерживать кислоту, чтобы стерилизовать вашу пищу и надлежащую функцию печени. Зеленые продукты и напитки приемлемы, поскольку они являются пищей, и они не ставят под угрозу желудочную кислоту, которая приводит ко многим другим печалям. Обсуждается опасность заражения кальцием в разделе.

В печени может быть слишком много токсинов, но между этими двумя добавками вы можете помочь очистить печень. Помните, что это две разные цели. Вы можете чувствовать себя лучше на коралловом кальцие, но даже природные вещи в избытке вызывают побочные эффекты, такие как камни в почках. Химикаты и растворы часто классифицируются как кислотные, основные или нейтральные. Эти свойства определяются по шкале рН, при этом значения от 0 до низких значений рН считаются кислотными, а высокое значение называется щелочным или щелочным, а значения около 7 являются нейтральными.

Тест-полоски, стрипты представляют собой пластиковые или бумажные полоски, на которых сорбированы реагенты, образующие определенного цвета окрашивание с выявляемым соединением. С целью возможности полуколичественного определения того или иного соединения тест-полоска разделена на сегменты, окраска одного из них определяется количеством метаболита в моче, изменение цвета сегмента полоски на соответствующий метаболит сравнивают с диаграммой.

Чтобы определить, где вещество попадает на шкалу рН, химики используют рН-ленты или лакмусовую бумагу. Полосы рН определяют фактическое значение рН, тогда как лакмусовая бумага определяет только, является ли вещество кислотным или щелочным. Ламмусовая бумага либо красная, либо синяя. Красная лакмусовая бумага становится синей, если она соприкасается с основанием, иначе синяя лакмусовая бумага становится красной с кислотами. Это тест на прохождение или сбой, который работает только с кислотными или основными химическими веществами.

Нейтральные решения не вызывают изменения цвета. Полоски работают аналогичным образом, однако, изменение цвета происходит при фактическом значении рН испытуемого вещества, и есть больше цветов. Примечание. В зависимости от того, какой текстовый редактор вы вставляете, вам, возможно, придется добавить курсив к имени сайта.

Тест-полоски позволяют определить наличие: белка , глюкозы, кетоновых тел, билирубина , нитритов, измерять рН и удельный вес мочи.

Наличие или отсутствие этих компонентов служит информацией о состоянии углеводного обмена, функции почек и печени, а также кислотно-щелочного баланса пациента.

Сделанные специально для проверки слюны и мочи, они на сегодняшний день являются наиболее точными и экономичными тест-полосками на рынке. Эти палочки не стали кровоточить, как лакмусовая бумага, и результаты можно увидеть всего за 15 секунд. Симплексные тест-полоски для тестирования на здоровье дают вам возможность ежедневно тестировать вашу мочу или слюну, чтобы оценить ваше внутреннее здоровье.

Обратите внимание: не подходит для проверки мочи животного или воды. Шкала рН кислотности находится в диапазоне от 0 до. Для разных областей тела различные уровни кислотности считаются нормальными значениями, поэтому эти лекарства могут изменять эти значения.

Тест-полоски используются только один раз и выбрасывается, каждая упаковка полосок содержит точную инструкцию их использования для получения достоверных результатов. Диаграмма сравнения цвета , как правило, размещается на этикетке емкости тест-полосок — положительные результаты некоторых тестов, возможно, потребуется подтвердить путем повторного определения.

Кислотная мантия кожи играет важную роль в защите от патогенных микроорганизмов и патогенов. Раньше значение 5, 5 в качестве нормы, теперь ученые установили значение чуть ниже пяти в качестве эталона. Факторы, такие как возраст, пол и использование косметики влияют на кислотно-щелочной баланс кожи. У немного кислой рН кожи также есть другое преимущество: на структуру и регенерацию кожного барьера ферментами оказывают положительное влияние.

Нормальное значение мочи составляет от 4, 6 до 7 для нормального питания. Это довольно кислая ценность может перейти на щелочную во время основного потребления пищи или на кислотные продукты для питания или богатых белками диет. Так как рН мочи ежедневно изменяется ежедневно, имеет смысл тестировать значения в течение более длительного периода времени. Чтобы получить значимое значение, он измеряется в так называемой средней струе мочи и, если возможно, не всегда в разное время суток.

Качество стриптов должно быть проверено путем тестирования полосы с положительным и отрицательным контролем исследуемой жидкости. Положительный контроль – точно содержит определяемый метаболит, отрицательный – точно этот метаболит не содержится в моче. Если результаты контроля не соответствуют тем, что заявляет производитель, то анализ с этим набором стриптов не может быть выполнен, пока не определяется причина ошибки. Причины неточных результатов могут быть следствием неправильного хранения и/или использования полос после истечения срока годности или их загрязнения.

Постоянное основное значение указывает на расстройство или заболевание. В одном необходимо регулярно проверять рН. Стандартное значение крови находится между 7, 35 и 7, из-за так называемого буфера крови, который состоит из растворенного углекислого газа, солей и белков, он регулируется. Если рН падает, кровь может связывать меньше кислорода, значение гемоглобина уменьшается.

РН кишечника составляет 8, 0 и выше в базовом диапазоне. Нормальное значение помогает сохранить кишечную флору и избегать нездоровых кишечных бактерий и патогенов. В случае нарушения пищеварения, употребления испорченной пищи или при диарее — организм выделяет вредные бактерии и патогены и самостоятельно регулирует кишечную флору.

Моча должна быть собрана с соблюдением соответствующих требований , исключающих ее загрязнение, и проанализирована в течение часа после взятия пробы. Если анализы не могут быть выполнены в течение часа, то проба помещается в холодильник (годна до 8 часов). Пробы, хранящиеся в холодильнике, перед тестированием должны нагреться до комнатной температуры, осторожно, но тщательно перемешаны.

Во-первых, рН смещается в кислую область, он приходит к повышенной кислотности, так как лактоза ферментируется нерасщеплением в толстой кишке. Как и в большинстве функций организма, рН также играет важную роль в беременности. Самка спермы является основной, в то время как вагинальная среда женщины кислая. Во время полового акта происходит реакция нейтрализации, приводящая к оптимальному перемещению спермы.

Во время беременности повышенный уровень рН часто вызывает и воспаление. Кроме того, это значение может указывать на выпадение ранней амниотической жидкости. Сахар выводится через почку только в случае избыточного потребления. Таким образом, сахар, обнаруженный в моче, указывает на повышенный уровень сахара в крови.

Химическое тестирование выполняется путем погружения тест-полоски в свежую мочу на определенный период времени (он указывается в инструкции). Изменение цвета на участках полоски визуально сравнивают с цветовой шкалой на соответствующий тест. Считывание цвета можно осуществлять и с помощью электронных фотометров, которые отображает плотность окраски на дисплее. Автоматизация оценки цвета полос исключает технические ошибки в оценке цветов.

Почечный порог — очень переменный размер, который зависит от возраста и функционального состояния почек. Поэтому индивидуальный почечный порог должен определяться врачом! Пределы измерения сахара в моче.

• Никакого быстрого гликемического контроля не возможно.
• Возможна никакая коррекция терапии.
• Гипогликемия не может быть обнаружена.

В то же время измерения уровня сахара мочи проводятся только у диабетиков 2-го типа, которые имеют очень стабильный уровень сахара в крови.

Необходимо провести тест на кетон. При лихорадочных инфекциях при тошноте, рвоте, боли в животе, когда уровень глюкозы в крови в несколько раз превышает 240 мг / дл, всегда повышается уровень сахара в крови до упражнений с носителями инсулиновой помпы, когда уровень сахара в крови повышается выше 240 мг / дл. Существуют различные тест-полоски для определения кетона в моче.

• Тестирование проб из холодильника без предварительного доведения их температуры до комнатной приводит к замедлению реакции;
• Плохое перемешивание пробы мочевой жидкости может привести к ложным заниженной или отрицательной реакции на крови и лейкоциты: необходимо хорошо перемешивать пробу мочи перед погружением тест-полоски;
• Удлинение времени погружения полоски в жидкость приводит к вымыванию реактивов с полоски.

Наличие глюкозы в моче называют глюкозурией. Глюкозурия свидетельствует о том, что уровень глюкозы в крови превышает почечный порог: величина клубочковой фильтрации превышает возможности канальцевой реабсорбции (9-10 ммоль/л). Подобная ситуация может наблюдаться при сахарном диабете или почечной глюкозурии – нарушении механизма канальцевой реабсорбции глюкозы. Тест-полоска специфична для глюкозы , так как использует ферменты глюкозооксидазу и пероксидазу, которые вступают в реакцию с глюкозой с образованием цвета от зеленого (низкая концентрация) до коричневого (высокая концентрация глюкозы).

• Соберите свежую мочу в сухом, чистом контейнере.
• Моча Удерживайте тест-полоски на пластиковом конце.
• Погрузите тестовую зону полностью в образец мочи и немедленно вытащите ее.
• Дождитесь результата в листе инструкции.
• Сравните цвет тестовой зоны с цветовой гаммой на бутылке.

Если тест указывает на повышенный уровень ацетона, немедленно обратитесь к врачу!

Белок в моче является верным признаком нарушения функции почек. Контроль белка должен проводиться каждые три месяца, но не реже одного раза в год. На уровни белка в моче также могут влиять другие факторы. Может возникнуть ложный положительный тест. Предыдущая физическая лихорадка или другие инфекции менструации Сердечный атеросклероз. Если обнаружены слишком высокие значения, тест необходимо повторить в течение двух-четырех недель у врача!

Определение уровня глюкозы в крови используется для мониторинга лиц с диабетом. Когда уровень глюкозы в крови поднимается выше 1600 мг / л, глюкоза обнаруживается в моче. Следовательно, глюкозурия может быть первым показателем наличия диабета или другого заболевания, сопровождающегося гипергликемией.

Тесты с сульфатом меди не должна использоваться для выявления глюкозы в моче, потому что реагент вступает в реакцию со многими восстанавливающими веществами. Тест сульфата меди может быть использован для скрининга новорожденных на галактозурию и другие врожденные нарушения углеводного обмена, сопровождающиеся экскрецией сахаров, в том числе и глюкозы в мочу.

Не могли бы вы подумать, что изменение уровня мочи может указывать на возможные болезни? Узнайте, какая информация может дать анализ мочи для определения рН.

• Чем выше рН, тем более основной моча.
• Чем ниже рН, тем более кислой моча.

Наконец, это измеренное значение соответствующего количества бикарбонатных ионов и диоксида углерода включено.

В общем, врачи используют анализ мочи, чтобы определить значение рН, когда есть определенное подозрение на заболевание. Например, это может быть использовано для обозначения риска появления мочевых камней. Кроме того, текущая функциональная емкость почки может быть определена с помощью этой проверки.

• Помехи: восстановители и кетоны
• Определяет только глюкозу, а не другие сахара
• Почечный порог должен быть принят во внимание, для того чтобы выяснить причину присутствия глюкозы в моче

Билирубин – продукт распада гемоглобина, который определяет насыщенный желтый цвет мочи и может быть показателем заболеваний печени, гепатитов или обструкции желчных протоков . С пробами мочи, предположительно содержащих билирубин, следует проявлять осторожность в связи с возможностью инфицирования вирусом гепатита. Образцы мочи должны быть защищены от света, пока не завершены исследования, так как прямой свет вызывает разложение билирубина. Тест на билирубин основан на развитии окраски при взаимодействии билирубина с красителем. Билирубин в моче печеночного происхождения, и положительный тест мочи на билирубин указывает на заболевания печени или наличия гепатобилиарной обструкции.

РН мочи можно определить с помощью тест-полосок. Подобно тесту на беременность, он окунается непосредственно в мочу. Целесообразно держать индикаторную полоску непосредственно в потоке мочи. Между тем, тест-полоска сразу же обесцвечивается. Теперь необходимо сравнить соответствующий цвет непосредственно с цветными полосами, показанными на шаблоне. Если рН определяется самой мочой у себя дома, одного определения недостаточно. Рекомендуется создавать не менее трех ежедневных профилей. Соответственно, рН мочи следует измерять в течение трех дней при каждом посещении туалета.

• Иктотест (более чувствительные таблетки, принцип анализа тот же).
• Определение прямого и общего билирубина в сыворотке более информативно.

Когда организм не полностью метаболизирует жиры, кетоны появляются в моче. Появление кетонов в моче называют кетонурия . Тест на кетоны основан на взаимодействии кетонов с нитропруссидом в результате с образованием цветного комплекса от светло-розового до бордового. Кетонурия может присутствовать при диабете и голодании.

Соответствующие значения записываются вместе с соответствующим временем. Следует отметить, что текущий статус собственного тела описывается только определением рН в моче, если никаких дополнительных препаратов не проводится. Следовательно, диетические добавки, минеральные и витаминные таблетки следует прекратить, по крайней мере, за три дня до первого измерения рН. Кроме того, в это время рекомендуется принимать только три основных приема пищи за все четыре часа. Кроме того, требуется достаточное потребление жидкости.

По крайней мере, один литр на 25 килограммов должен пить. Таким образом, достаточно туалетов. При оценке измеренных значений рН следует избегать широко распространенного заблуждения. Неправильно, что кислотный рН является показателем повышенной кислотности. Из-за оптимального состояния здоровья также не возникают основные ценности. Скорее, отношение здоровой кислотной основы может быть определено с точки зрения трех различных аспектов.

Так как кетоны при комнатной температуре испаряются, моча должна быть плотно закрыта и охлаждена, если ее оперативно не исследовали.

Кетоны, кетоновые тела образуются в избытке при сахарном диабете 1 типа. При диабете избыток кетокислот в крови может вызвать опасные для жизни ацидоз и кому. Появление кетокислот и их солей в моче вызывает кетонурией. Кетоны также обнаруживается в моче при ряде других состояний, включая лихорадку, беременность, болезни накопления гликогена, у лиц с диетой, ограниченной по углеводам.

Кетоновыми телами называют три метаболита: ацетон, ацетоуксусную кислоту и бета-оксимасляную кислоту.

• Интерференция: просроченные реагенты (разложение под действием влажного воздуха)
• Измеряет только ацетоуксусную кислоту

• Кетостикс (более чувствительные таблетки той же версии анализа)
• Определение глюкозы в сыворотке крови для подтверждения сахарного диабета.

Удельный вес раствора представляет собой отношение веса данного объема раствора (моча) к весу равного объема воды. Удельный вес мочи показывает концентрацию растворенных твердых веществ, таких как мочевина, фосфаты, хлориды, белки, присутствующие в моче. Нормальный удельный вес составляет 1,005 -1,030 с большинством нормали падения между 1,010 и 1,025. Чем выше число более концентрированной моче.

Наличие крови в моче может указывать на инфекцию или травму мочевыводящих путей или кровотечение в почках. При положительном тесте цвет варьирует от оранжевого через зеленый до темно-синего. Тест обнаруживает аномальные уровни гемоглобина, что может быть вызвано чрезмерным разрушением эритроцитов, заболеваниями клубочков почек или инфекциями мочевыводящих путей, злокачественными опухолями и травмами почек или мочевого тракта.

• Гематурия (нефрит, травма и т.д.)
• Гемоглобинурия (гемолиз, и т.д.)
• Миоглобинурия (острый некроз скелетных мышц и т.д.)

• Интерференция: восстановители, микробные пероксидазы.
• Не позволять дифференцировать перечисленные состояния.

Степень кислотности или щелочности мочи характеризуется рН:

• pH ниже 7 указывает на кислую реакцию мочи;
• рН выше 7 указывает на щелочность мочи.
• Нормальная, только что выпущенная моча имеет рН в пределах 5,5 — 8,0.

рН мочи может меняться в зависимости от состава пищи, лекарств, болезни почек и метаболических заболеваний, таких как сахарный диабет. Цвет на сегментах тест полоски на рН обычно колеблется от желто-оранжевого для кислого рН до зелено-голубого для щелочного рН. Определение рН полезно для определения метаболических или респираторных нарушений кислотно-щелочного баланса. Например, заболевания почек часто приводит
к удерживанию H + (снижение экскреции кислоты, канальцевый ацидоз). рН меняется в зависимости от диеты человека, моча кислая у тех, кто ест мясо, но более щелочная у вегетарианцев. Знание рН также полезно для классификации кристаллов мочи. В кислой моче обычно встречаются кристаллы мочевой кислоты, ураты, оксалаты, в то время как в щелочной моче обычно находят фосфаты и карбонаты.

• Кислая (менее 4,5): метаболический ацидоз, богатая белками диета

• Щелочная (более 8,0): ацидоз почечных канальцев (> 5.5)

• Интерференция: бактериального роста (щелочной или кислой),
• «Наезд эффект» эффект накладки белка накладка на площадку индикатора рН

Присутствие белка в моче называется протеинурия . Белок в моче – важный показатель почечной недостаточности, но может быть вызван и другими причинами. При постоянном рН при наличии белка в моче на тест полоске появляется зеленый цвет разных оттенков. Цвет варьируют от желтого – отсутствие белка (негативная реакция) до желто-зеленого или зеленого – положительная реакция.

Поскольку при длительном лечении мочекаменной болезни почек требуется постоянно контролировать кислотно-щелочной баланс мочи, для самостоятельного применения в домашних условиях пациентами — были разработаны специальные экспресс индикаторы для мочи, позволяющие больному самостоятельно, без исследования в лаборатории, применения дорогостоящих химических реагентов, определить pH мочи. Это позволит самостоятельно откорректировать собственную диету, устранив либо добавив в рацион определенные продукты. Индикаторные полоски для мочи, применяемые в качестве теста кислотно-щелочного баланса, стали уже привычны для многих больных.

Тест на pH, способный почти мгновенно показать результат, нейтральная, кислотная либо щелочная моча, стал доступен благодаря имеющейся возможности приобрести индикаторные полоски для мочи. Современные индикаторы для мочи, имеющиеся в продаже, удобны к применению, а нанесенная на упаковке шкала индикаторной полоски для мочи – дает возможность точно определить pH. Алгоритм действий прост и состоит в следующем:

1. Купить индикатор для pH мочи. Они бывают на пластиковой основе либо на бумажной. Независимо от основы, на которую нанесены химические вещества, результаты в обоих случаях достоверны.
2. Взять пластиковую полоску (если на бумажной основе индикатор – оторвать одну полоску).
3. Помочиться на тест-полоску либо окунуть ее в мочу, собранную в баночку. Время между мочеиспусканием и тестированием – не должно превышать 2-3 минут.
4. Сравнить цвет, который приобрела индикаторная бумага для мочи со шкалой, нанесенной на упаковке.
5. Определить pH мочи, выбрав на шкале цвет, наиболее близкий к цвету индикатора и записать результат и дату.

Можно использовать индикаторные полоски на кислотность в моче каждый раз, когда осуществляется мочеиспускание. Желательно, чтобы кислотность была слегка щелочной – от 7,3 до 8. pH от 5 до 6 считается нейтральной.

Поскольку кетоновые тела (ацетон) для организма ребенка представляют не меньшую опасность, нежели мочекаменная болезнь для взрослых, были разработаны специальные тест-полоски для экспресс анализа на ацетон. Техника их применения – такая же, как и с экспресс индикаторами кислотности:

• полоска опускается в мочу ребенка на несколько секунд;
• вынув тест-полоску из мочи – на пару минут поместить ее на сухую поверхность;
• свериться со шкалой, имеющейся на упаковке полосок.

Таким способом, пациентам самим удается проводить экспресс диагностику, корректируя прием лекарственных средств, диету, назначенную урологом.

источник

В чем смысл «щелочной» диеты и способна ли она оздоровить организм

В последнее время довольно часто говорят о кислотно-щелочном балансе организма и его связи со здоровьем. Не обошлось без диет, призванных, по заявлениям активных пропагандистов, сместить данный баланс в сторону меньшей кислотности и большей щелочности. Многие люди полагают, что такой подход к питанию способствует их омоложению и профилактике заболеваний, в некоторых случаях — излечению от болезней. Если вы пьете лимонный сок, чтобы «защелачивать» организм и по этой же причине отказались от кофе, — эта статья для вас.

Кислотно-щелочной баланс — не выдумка, а вполне себе реальное состояние гомеостаза, крайне важное для нормальной жизнедеятельности живых существ. Соотношение кислоты и щелочи различается в разных органах, тканях и жидкостях, но довольно жестко регулируется. Наше тело поддерживает определенное постоянство внутренней среды, и его нарушение может быть фактором риска для развития новых заболеваний.

Концепция щелочной диеты опирается на эти факты, но делает некоторое вольное допущение: еда и способ ее приготовления могут оказывать прямое влияние на кислотность или щелочность (уровень pH) нашего тела.

В рамках этой концепции считается, что употребление продуктов из групп «защелачивающих» и «нейтральных» благоприятно воздействует на кислотно-щелочной баланс, поскольку привычная большинству еда якобы избыточно закисляет организм, превращая его в удобную мишень для развития хронических заболеваний и роста раковых опухолей.

• К «закисляющим» продуктам относят все животные белки (мясо, птицу, рыбу, молочные продукты), алкоголь, кофе, прохладительные напитки, рафинированную промышленно произведенную еду и др.
• К нейтральным продуктам относят натуральные жиры, цельное зерно и крахмалистые овощи, а также сахар.
• К щелочным относят фрукты, овощи, бобовые, орехи и семена.

Еще раз подчеркну, что способность еды прямым образом «защелачивать» или «закислять» наш организм — это допущение, гипотеза. Если присмотреться поближе к естественному процессу поддержания гомеостаза организмом, можно обнаружить, что у этой идеи есть довольно слабые звенья.

pH — это показатель активности ионов водорода в растворе, и степень этой активности говорит нам о его кислотности. pH варьирует от 0 до 14. При этом значение от 0 до 7 говорит о преобладании кислоты, 7 означает, что раствор нейтральный, а значение от 7 до 14 свидетельствует о преобладании щелочи.

Приверженцы щелочной диеты предлагают вам проверить этот показатель с помощью анализа кислотности вашей мочи. Наверняка все помнят уроки школьной химии и лакмусовые бумажки, опускаемые в растворы. Полоски меняют свой цвет в зависимости от состава вещества и говорят нам о том, что же налито в пробирку. Подобным же образом используются тест-полоски для определения состава ваших выделений. Согласно «щелочному» подходу к питанию, можно радоваться, если ваш тест показал нейтральность или щелочность мочи. Высокая кислотность — сигнал тревоги.

Но все дело в том, что разные среды нашего организма имеют разные показатели pH. Например, в пищеводе содержится огромное количество кислоты, которой обрабатывается пища. pH желудка колеблется от 2 до 3,5 — и это нормально. С другой стороны, pH крови очень жестко регулируется на уровне 7,35–7,45, т. е. наша кровь немного щелочная. Изменение кислотно-щелочного баланса крови может быть смертельным, происходит под влиянием тяжелейших заболеваний и совершенно не связано с питанием.

Для поддержания гомеостаза организм выводит все лишнее с мочой, для чего он использует специальный довольно сложный механизм. Эта жидкость может иметь довольно большой разброс в показателях pH, которые не значат ничего, кроме того, что то или иное вещество организму сейчас не нужно. И лишняя выведенная щелочь означает лишь ее избыток, но никак не характеризует pH баланс организма в целом.

Последователи щелочной диеты также считают, что кислотность продуктов является причиной остеопороза — прогрессирующего заболевания опорно-двигательного аппарата, при котором из костной ткани вымывается минеральный состав. К примеру, они думают, что недостаток кальция в костях связан с его ролью в выведении лишней кислоты из организма. Однако в действительности в этот процесс активно вовлечены почки и дыхательная система, но в нем никак не участвует костная ткань.

Кроме того, одна из доказанных причин развития остеопороза — утрата коллагена, которая связана с недостатком ортокремниевой и аскорбиновой кислот в рационе. Исследования не обнаруживают никакой связи между «кислотностью» рациона или мочи и прочностью костей. Зато рационы, богатые белком, наоборот, благотворно сказываются на здоровье опорно-двигательного аппарата.

Довольно много споров разворачивается вокруг кислотно-щелочного баланса в контексте профилактики и лечения раковых опухолей. Сторонники щелочной диеты утверждают, что исключение продуктов, «закисляющих» организм, создает более нейтральную среду организма, которая препятствует размножению раковых клеток.

У этого тезиса также есть ряд недостатков. Прежде всего, как мы уже поняли ранее, идея контроля кислотности «всего организма» весьма сомнительна. Кроме того, доказана способность раковых клеток производить кислоту самостоятельно в таком объеме, который не способна нейтрализовать никакая пища. В то же время рак может развиваться и в нейтральной среде, что подтверждается рядом лабораторных исследований.

Здоровый кислотно-щелочной баланс слюны поддерживается на уровне pH 5,6–7,9. Более высокая кислотность может привести к разрушению зубов. Резкие перепады кислотности или щелочности в ротовой полости также могут нарушить ее микрофлору, что негативно отразится на здоровье.

Читайте также:
Диета при желчнокаменной болезни

Поскольку сахара и рафинированная крахмальная пища расщепляются сразу же при попадании к нам в рот, именно их употребление может вызвать нарушение баланса. Однако в большинстве случаев короткие эпизоды повышения кислотности не влияют на общее состояние зубов. Если рацион сбалансирован, а после еды вы очищаете или промываете ротовую полость, то беспокоиться не о чем.

Кислотно-щелочной баланс нашего организма регулируется множеством сложно взаимодействующих систем и органов. Вмешаться в этот процесс извне довольно проблематично. Нет никаких доказательств или научных фактов, подтверждающих необходимость отвергать «закисляющие» продукты и предпочитать «защелачивающие».

Более того, аминокислоты, которые содержатся в продуктах животного происхождения, являются главным строительным материалом наших клеток, тканей и органов, и их недостаток в рационе крайне опасен.

В то же время избегание рафинированных продуктов и любовь к овощам и фруктам никому не повредят, независимо от того, как они влияют на кислотность внутренней среды организма.

источник